Se llama John, estudió en Wharton y gestiona olivos de Nueva York. – Desde dentro

100 mil millones de euros de tierra cultivable. eso es todo, fuerte un informe completo de Greenpeace y DatadistaGestiona capital riesgo en la Península Ibérica a través de alrededor de 900 fondos de inversión. No es una rareza española, sino un boom internacional. En 2015, sólo había 45 fondos especializados en “agronegocios” en todo el mundo; hoy hay más de mil.

De vuelta en España, la compra y venta de propiedades ha aumentado un 20% desde 2019. Solo en 2023 se vendieron alrededor de 148.000 propiedades. Nueve de cada diez; al menos en Andalucía, Fueron comprados sin hipoteca..

Pero eso no es lo preocupante. Al fin y al cabo, llevamos años hablando de financiarización de las zonas rurales. Lo que no sabíamos era el profundo impacto que esto tendría.

Cómo está cambiando el agricultor español. Según el informe, existen tres tipos de compradores: fondos de inversión especializados, grandes grupos industriales y patrimonio familiar. Esto significa que la propiedad de la tierra se separa muy rápidamente de ella: los que antes eran empresarios o propietarios tradicionales con alguna conexión con la zona ahora son sólo inversores.

Y esto dio lugar a un nuevo tipo de empresa: intermediarios especializados. Aquellos que permiten a inversionistas sin experiencia operar fincas como si fueran “franquicias”. Empresas como Balam o Todolivo ofrecen una gestión integral de las plantaciones (desde la mejora genética hasta la plantación y la cosecha).

El problema, según los expertos que estudian estas transformaciones, es que los cambios de propiedad y de gestión están provocando un cambio en la estructura productiva en la España rural. Para decirlo sin rodeos, este enfoque no crea empleo local significativo. Por poner el ejemplo más ilustrativo: Andalucía perdió 178.957 empleos agrícolas entre 2017 y 2014.

Miles de millones están fluyendo hacia las zonas rurales de España, pero el dinero no llega a las bases.

¿Por qué es importante? Porque el mundo rural está cambiando a un ritmo forzado: la crisis del relevo generacional, las fluctuaciones del balance hídrico y los problemas con la PAC son la guinda del pastel: focos de incertidumbre que imposibilitan saber hacia dónde va el camino.

Y eso tiene un impacto directo en nuestra vida diaria. En el caso del petróleo, por ejemplo, no sólo veremos aumentar la volatilidad de los precios del AOVE incluso con buenas cosechas. Por si fuera poco, avanzaremos hacia una uniformidad varietal (para centrarse en variedades superintensivas), una pérdida de población rural y una desagregación aún más profunda (industrial, social y cultural) de la España vaciada.

Imagen | Vasilis Caravitis

En | En California, los fondos descubrieron que no hay inversión más rentable que las tierras de cultivo. Ahora le toca a España