Los restaurantes de California con la mejor comida picante del país, según un informe de Yelp
A partir de un estudio detallado, el sitio web Gañido elaboró un informe que destaca lo que se consideran
Según el análisis de un sitio especializado en críticas gastronómicas, el mejor lugar para disfrutar de comida picante en el estado dorado es Ciliantro Lima, situado en el área metropolitana de Los Ángeles. Este restaurante se diferencia del resto por su famoso Dtla Flaming Hot Burrito, que consiste en un burrito repleto de los emblemáticos snacks de la marca Cheetos, acompañado de salsa picante y jalapeños en escabeche, además de papas fritas, salsa de pico y queso nacho, creando una explosión de sabores y texturas.
La lista de restaurantes favoritos continúa con Yuu Duk, otro lugar impresionante en Los Ángeles que ofrece una versión de desafío del tradicional plato coreano, Dukboki. En este restaurante, los clientes son advertidos repetidamente por el personal, que pregunta «¿estás seguro?» antes de hacer un pedido, ya que algunos comensales ignoran las advertencias y luego ruegan por haberlo hecho. Esta experiencia es manjar para aquellos que buscan intensificar su tolerancia al picante.
También en el estado dorado, se encuentra el Oso Gomoso de Chiloso, en Northridge, famoso por su maíz caído. Este delicioso platillo incluye una mazorca de maíz cubierta con una crema especial, espolvoreada con especias, sobre una cama de Taki’s Fire y queso nacho, culminando con rebanadas de jalapeño que deleitan a los amantes del picante.
Si te encuentras lidiando con una combustión incontrolable tras haber consumido estos manjares, la organización medicinal Metodista de Houston recomienda a los consumidores que consuman productos lácteos como leche o yogurt, además de bebidas y alimentos ácidos (como limonadas, limas o jugo de naranja) o alimentos ricos en carbohidratos (como pan, arroz o tortillas) para ayudar a calmar la sensación ardiente.
Restaurantes con los Platos Más Picantes de los Estados Unidos
La lista que sigue, tomada del informe del sitio web previamente mencionado, incluye los 10 restaurantes que ofrecen los platos más picantes en los Estados Unidos:
- Cilantro de Lima en Los Ángeles
- Pepperfire Hot Chicken en Nashville
- Tennessee Yup Duk en Los Ángeles
- Hattie B’s en Nashville
- Tennessee Shokku Ramen en Las Vegas
- Vortex Bar & Grill en Atlanta
- Helado Casero de Sunni Sky en Angier
- El Pollo Picante de Carolina del Norte en Crescent Springs
- Kentucky Szechuan Mountain House en Nueva York
- Oso Gomoso de Chiloso en Los Ángeles
