Muerte en las bacterias «comer carne» en los Estados Unidos que se encuentran en el agua de mar caliente; Esto es conocido – Desde dentro
Al menos ocho personas han muerto tan lejos de 2025 en los Estados Unidos debido a una bacteria que
Al menos ocho personas han muerto tan lejos de 2025 en los Estados Unidos debido a una bacteria que se encuentra en el agua de mar y en los mariscos crudos o cocinados, mientras que el número de casos detectados pasos por encima de 30 infecciones.
Los estados de Florida y Louisiana, ambos en el sureste de los Estados Unidos, han sido los más afectados por las bacterias «Vibrio vulnificus» e informan cuatro muertes cada una, según información de los departamentos de salud estatales.
La bacteria acuerda tener contacto con el agua de mar. Foto:Istock / efe / Archive la hora
Las cifras infecciosas están aumentando en los Estados Unidos
Louisiana también informó 17 infecciones, mientras que el número de trece afectados en Florida.
Alabama y los estados de Mississippi también informaron una infección cada uno, según el periódico Gente.
‘Vibrio vulnificus’ es una bacteria que se alimenta de carne humana, Vive en agua de mar cálida y también puede irse cuando come mariscos crudos en Concha, especialmente ostras, según el Departamento de Salud de Florida en un mensaje público.
Por lo tanto, Las autoridades de la salud recomiendan que no vaya al agua a aquellos que tienen heridas recientemente, Algunas enfermedades autoinmunes o sufrimiento crónico de los riñones o el hígado.
Las autoridades de salud de Louisiana advirtieron que cada año entre 150 y 200 infecciones a nivel nacional, y que El balance de la muerte es «una de las cinco personas infectadas».
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La infección se identifica mediante muestras de heces, heridas o sangre. Foto:Tejer
¿Cómo se dibujan las bacterias carnívoras?
Según el Departamento de Salud de Florida, los humanos pueden interferir con las infecciones a través de este cuerpo comiendo mariscos crudos, especialmente ostras.
Esta bacteria generalmente se encuentra en las ostras y otros mariscos del agua costera caliente, especialmente en el verano.
Como naturalmente en entornos marinos cálidos, También puedes infectar a los que tienen heridas abiertas Si entran en contacto directo con el agua de mar. No hay evidencia de que esta bacteria se transmita entre humanos.
«Vibrio vulnificus» es una bacteria que se alimenta de carne humana. Foto:Tejer
¿Cómo se diagnostica el «Vibrio vulnificus»?
La infección con ‘Vibrio vulnificus’ se identifica mediante cultivos de muestras de heces, heridas o sangre. Es importante informar al laboratorio si se sospecha esta infección, ya que se requiere un medio de cultivo específico para mejorar la precisión del diagnóstico.
Los médicos deben considerar esta bacteria como una posible causa Cuando los pacientes tienen síntomas como molestias gastrointestinales, fiebre o shock Después de consumir mariscos crudos, especialmente ostras, o si desarrollan una infección en una herida después de estar en contacto con el agua de mar, dice el departamento mencionado anteriormente.
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Vibrio vulnificus bacteria. Foto:Tejer
Así es como se trata el «vibrio vulnificus»
Dada la sospecha de infección de esta bacteria, es importante comenzar el tratamiento sin demora, porque El uso de antibióticos aumenta la probabilidad de supervivencia. Las heridas deben recibir cuidados intensivos y, en algunos casos, Cuando la infección es severa, puede ser necesario amputar la extremidad afectada.
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Recomendaciones para prevenir infecciones de ‘Vibrio vulnificus’
- Evite consumir ostras u otros mariscos crudos.
- Asegúrese de cocinar mariscos correctamente, como ostras, mejillones y mejillones.
- Al preparar mariscos con la cáscara, puede cocinarlos hasta que se abran y luego continúe cocinando por otros 5 minutos, o al vaporizarlos hasta que se abran y continúen cocinando por otros 9 minutos. No consuma mariscos que no se abran durante la cocción. Cuando se trata de ostras sin caparazón, vale la pena durante al menos 3 minutos o fríalas en aceite durante al menos 10 minutos a 190 ° C.
- Evite la pollación cruzada entre los mariscos cocidos y los alimentos crudos o el jugo de los mariscos crudos.
- Consume los mariscos inmediatamente después de cocinar y refrigerador de todos los residuos.
- No exponga las heridas abiertas o la piel dañada al agua salada o al soporte caliente, o mariscos crudos de estas aguas.
- Use ropa protectora, como guantes, manipule los mariscos crudos.
Las bacterias se pueden contraer al consumir mariscos crudos, especialmente las ostras. Foto:Tejer
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